
初次開(kāi)店注意這些技巧,開(kāi)間普通花店,投資成本實(shí)際是很小的,總投資一般在萬(wàn)元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙、卡片上。怎么開(kāi)花店,怎么經(jīng)營(yíng)花店?
選址:最好選擇人流量大或是青年人集中的地方,如醫(yī)院、高校、購(gòu)物中心或者居民區(qū)附近。
面積:一般幾個(gè)平方米即可,租金因地段而有所不同,南門最貴,一般月租金在千元以上,而西門居民區(qū)則相對(duì)便宜,一般800元左右。
投入:除去房租、裝修外,首次購(gòu)買花卉、包裝紙等3000元即可,以后每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元。
裝飾:一定要謹(jǐn)記“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,方法很簡(jiǎn)單,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點(diǎn)綴,能夠起到非常好的效果。
品種:杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應(yīng)接不暇,卻不是越多越好,要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié),特別是留心節(jié)假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經(jīng)營(yíng)干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花,按時(shí)灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
策略:小花店一定要時(shí)尚,標(biāo)榜自己的經(jīng)營(yíng)理念;定價(jià)靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店。
渠道:由于經(jīng)常要補(bǔ)充花材,宜選擇距離較近,價(jià)格便宜的批發(fā)點(diǎn),成都主要的花卉批發(fā)市場(chǎng)有三圣鄉(xiāng)高店子鮮花批發(fā)市場(chǎng)、溫江西部花木交易中心、青石橋花卉市場(chǎng)、二環(huán)路清水河花卉市場(chǎng)、一環(huán)路北四段的成都花卉交易市場(chǎng)等。當(dāng)然,早上進(jìn)貨非常辛苦,如果碰上節(jié)日期間,有可能凌晨4時(shí)就得起床
提示:初次開(kāi)店,購(gòu)買的花卉不可太多,因?yàn)槎旎ǖ谋4鏁r(shí)間一般為一個(gè)星期,而夏天只有3天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開(kāi)始最好少進(jìn)貨,以后慢慢增加。
鮮花和水果都是鮮艷、芬芳、自然的產(chǎn)品,兩者通常被劃分在同一市場(chǎng)。在一個(gè)店鋪里,既賣鮮花又賣水果,搭配起來(lái)相得益彰、十分協(xié)調(diào),既省店面,又可以給顧客更多的選擇。這種搭配特別適合在醫(yī)院和居民區(qū)附近。
情人節(jié)的玫瑰花、母親節(jié)的康乃馨……總是能帶給人無(wú)限浪漫與溫馨。蓉城的大街小巷,隨處可見(jiàn)不少幾平方米的花店,一家時(shí)尚、簡(jiǎn)約的花店對(duì)小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),往往能有不小的吸引力。